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3rd South St #125
Cozumel, QROO 77600
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ESP
Para empezar
aguacate, queso de cabra, aceitunas kalamata, nuez, aceite de oliva y vinagre de Jerez160,00Â MXN160,00 MXN
pimentón & cebolla caramelizada con toques de jalapeño160,00 MXN160,00 MXN
almendra frita, queso de cabra, salsa de arándanos & manzana verde190,00 MXN190,00 MXN
huachinango & pulpo195,00Â MXN195,00 MXN
espinaca, arúgula & tentsuyu240,00 MXN240,00 MXN
Special
aceitunas kalamata, cebolla morada, alcaparras, ajonesa250,00Â MXN250,00 MXN
shiro miso & miel, puré de papa, emulsión de pulpo & mojo verde250,00 MXN250,00 MXN
Special
cebolla & cilantro280,00Â MXN280,00 MXN
jamón serrano, ponzu, ajo, aceite de olivo & perejil320,00 MXN320,00 MXN
Special
Tacos
Tres por orden / A elegir con cilantro, cebolla cambray asada & rábano
310,00Â MXN310,00 MXN
310,00Â MXN310,00 MXN
310,00Â MXN310,00 MXN
310,00Â MXN310,00 MXN
Arroces
320,00Â MXN320,00 MXN
320,00Â MXN320,00 MXN
350,00Â MXN350,00 MXN
320,00Â MXN320,00 MXN
Del mar
320,00Â MXN320,00 MXN
Special
$ por peso
solo en temporada0,00Â MXN0,00 MXN
De la granja
carne de res Wagyu, tocino, portobello, queso suizo & papas a la francesa350,00Â MXN350,00 MXN
Special
carne de res Wagyu, queso azul, cebolla caramelizada & papas a la francesa350,00Â MXN350,00 MXN
con salsa hoisin, puré de papa & vegetales asados310,00 MXN310,00 MXN
(12hrs a baja temperatura)
papas a la francesa & verduras al horno410,00Â MXN410,00 MXN
papas cambray con mostaza agridulce & champiñones con queso suizo470,00 MXN470,00 MXN
Special
puré de papa con tocino, demi-glace & verduras al horno590,00 MXN590,00 MXN
chimichurri, papa encremada, verduras al horno & polenta750,00Â MXN750,00 MXN
Pizzas al Horno de Leña
*todas nuestras pizzas llevan salsa de tomate y queso mozzarella
tomate cherry, queso mozzarella en trozo & albahaca200,00Â MXN200,00 MXN
pepperoni, jamón200,00 MXN200,00 MXN
calabacÃn, pimientos, cebolla, setas200,00Â MXN200,00 MXN
cebolla caramelizada, tocino, queso de cabra220,00Â MXN220,00 MXN
suizo, azul, cabra, mozzarella250,00Â MXN250,00 MXN
pulpo, aguacate, chile poblano, mojo verde250,00Â MXN250,00 MXN
Special
tomate agridulce, arúgula, jamón serrrano320,00 MXN320,00 MXN
Special
suizo, azul, cabra & mozzarella350,00Â MXN350,00 MXN
solo en temporada600,00Â MXN600,00 MXN
50,00Â MXN50,00 MXN
Lasagnas al horno de leña
queso mozzarella & queso parmesano250,00Â MXN250,00 MXN
verduras de temporada, queso mozzarella & queso de cabra250,00Â MXN250,00 MXN
pulpo, camarón, mejillón, queso mozzarella & queso suizo380,00 MXN380,00 MXN
solo en temporada600,00Â MXN600,00 MXN
Dulce bocado
crumble, granizado de mango, helado de coco & merengue110,00Â MXN110,00 MXN
Special
crumble, crema mascarpone & toronja120,00Â MXN120,00 MXN
frutos rojos120,00Â MXN120,00 MXN
150,00Â MXN150,00 MXN
Sabores: chocolate, coco, limón o vainilla70,00 MXN70,00 MXN
Bebidas
45,00Â MXN45,00 MXN
35,00Â MXN35,00 MXN
45,00Â MXN45,00 MXN
50,00Â MXN50,00 MXN
45,00Â MXN45,00 MXN
25,00Â MXN25,00 MXN
Licores
110,00Â MXN110,00 MXN
160,00Â MXN160,00 MXN
90,00Â MXN90,00 MXN
90,00Â MXN90,00 MXN
110,00Â MXN110,00 MXN
140,00Â MXN140,00 MXN
140,00Â MXN140,00 MXN
160,00Â MXN160,00 MXN
70,00Â MXN70,00 MXN
Vinos
950,00Â MXN950,00 MXN
850,00Â MXN850,00 MXN
850,00Â MXN850,00 MXN
0,00Â MXN0,00 MXN
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